କିପରି କରିବେ ଛୋଟ କାର୍ପ ଓ ବାର୍ବ ଜାତୀୟ ମାଛ ଚାଷ,ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା

ମାଛ ଚାର୍ଷରେ ଅଧିକ ଲାଭ ପାଇବା ପାଇଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଷୀମାନେ ଆଗଭର ହେଲେଣି । ପୋଖରୀ ନିକଟରେ ଉନ୍ନତ ଯାଆଁଳ ଗଚ୍ଛିତ ରଖି ବର୍ଷିକିଆ ଯାଆଁଳ ଛାଡ଼ି ଓ ଖାଦ୍ୟ ଦେଇ ପ୍ରତି ୩ ମାସ ଅନ୍ତରରେ ମାଛ ଧରି ବିକ୍ରି କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ ।
ମାଛଚାଷରେ ପୋଖରୀ ଜଳରେ ଉପଯୁକ୍ତ ବିନିଯୋଗ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ଅତିରିକ୍ତ ଆୟ କରାଯାଇପାରିବ । ଆମ ଦେଶର ନଦୀ ଓ ହ୍ରଦମାନଙ୍କରେ କେତେକ ଛୋଟ କାର୍ପ ଓ ବାର୍ବ ଜାତୀୟ ମାଛ ଦେଖଶଯାଆନ୍ତି । ଛୋଟ କାର୍ପ ଜାତୀୟ ମାଛ ମଧ୍ୟରେ ଜାଭା ପୃଷ୍ଟି, ଛେନକା କେରାଣ୍ଡି ଓ ସାରଣୀର ଚାହିଦା ସର୍ବାଧିକ ଏହି ମାଛଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଥମ ଛଅମାସ ମଧ୍ୟରେ ଭଲ ବଢ଼ିଥାନ୍ତି । ତେଣୁ ପୋଖରୀରେ ବର୍ଷକ ଛଅମାସ ବା ଅôକ ସମୟ ପାଣି ରହେ ସେହି ପୋଖରୀରେ ଏହି ମାଛଚାଷ କରିହେବ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟ କାର୍ପମାଛ ରୋହୀ, ଭାକୁର, ମିରିକାଳି ସହିତ ବିବିଧ ଚାଷ କଲେ ପୋଖରୀର ସଦୁପଯୋଗ ହେବା ସହିତ ଅତିରିକ୍ତ ଆୟ ହୋଇପାରିବ ।
ସାଧାରଣତଃ ଆମ ରାଜ୍ୟରେ ଚାଷୀ ହେକ୍ଟର ଆୟତନ ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ ପୋଖରୀରେ ୫୦୦୦ ଅଙ୍ଗୁଳିକା ଗଚ୍ଛିତ କରିଥାଆନ୍ତି । ପ୍ରାୟ ୯-୧୦ ମାସ ଚାଷ ଅବଧି ପରେ ସେହହି ପୋଖରୀରୁ ୩୦୦୦ କି.ଗ୍ରା. ମାଛ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ । ଅର୍ଥାତ୍ ସେହି ପୋଖରୀରେ ମାଛ ଧାରଣ ଶକ୍ତି ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ୨୫୦୦-୩୦୦୦ କି.ଗ୍ରା. ଅଟେ । ଯାହାକୁ ଆମେ ଚାଷର ପ୍ରଥମ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟବହାର ସଦୁପଯୋଗ କରିପାରୁ ନଥାଉ । ତେଣୁ ସେହି ଅନୁପାତର ମାଛ ଧାରଣ ଶକ୍ତିକୁ ଆଖି ଆଗରେ ରଖି ଯଦି ଚାଷୀ କିଛି ସଂଖ୍ୟକ ରୋହୀ ଭାକୁର ଓ ମିରିକାଳି ମାଛ କମାଇ ତାର ଠିକ୍ ଦୁଇଗୁଣ ପରିମାଣର ଏହି ପ୍ରଜାତିର ମାଛ (ଯାହାର ପ୍ରାଥିକ ଶରୀରର ବୃଦ୍ଧିହାର ଖୁବ୍ ଅଧିକ) ଗଚ୍ଛିତ କରେ ତେବେ ଠିକ୍ ୫-୬ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ସେ ଆବଶ୍ୟକ ମୁତାବକ ମାଛ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ ଓ ପରିଶେଷରେ ଅଧିକ ଅମଳ ମଧ୍ୟ କରିପାରିବେ । ସେହି ମଧ୍ୟମ ଓ ଛୋଟ କାର୍ପାମାଛ ବିଷୟରେ ସମ୍ୟକ ସୂଚନା ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି ।
ଖୁରସିଆ (ଖବଭରକ୍ଟ ୠସଜ୍ଞକ୍ସସବଗ୍ଧଙ୍କଗ୍ଦ)
୧. ଏହା ଏକ ମଝି ଓ ତଳ ସ୍ତରର ମାଛ ହୋଇଥିବାରୁ ରୋହୀଠାରୁ ଅଧିକ ଚାଷ ଉପଯୋଗୀ ଅଯେ ।
୨. ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତରେ ଦେଖାଯାଏ ।
୩. ଏହାର ପ୍ରଜନନ ପ୍ରଣାଳୀ ରୋହୀ ମାଛ ସଦୃଶ ।
୪. ପ୍ରଥମ ୬-୭ ମାସରେ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଓ ପ୍ରଥ ବର୍ଷ ୬୦୦-୭୦୦ ଗ୍ରାମ ହୋଇଥାଏ ।
୫. ଏହା ରୋହୀ ମାଛ ପରି ସୁସ୍ୱାଦୁ ହୋଇôବାରୁ ଏହାର ଚାହିଦା ଅନେକ ବେଶି ।
୬. ୩୩-୭୪ ସେ.ମି. ଲମ୍ବା ବଶିଷ୍ଟ ଖୁରସିଆ ମାଛ ୫୦,୦୦୦ – ୬୪,୦୦୦ ଅଣ୍ଡା ଦେଇଥାଏ ।
କୁରିଆ ରୋହୀ (ଖବଭରକ୍ଟ ୠସଜ୍ଞକ୍ସସବଗ୍ଧଙ୍କଗ୍ଦ)
୧. ଏହା ଏକ ମଝି ଓ ତଳସ୍ତରର ମାଛ ହୋଇଥିବାରୁ ରୋହୀଠାରୁ ଅଧିକ ଚାଷ ଉପଯୋଗୀ ଅଟେ ।
୨. ଏହା ସଧାରଣତଃ ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତରେ ଦେଖାଯାଏ ।
୩. ପ୍ରଥମ ବର୍ଷ ୬୦୦-୭୦୦ ଗ୍ରାମ ଓ ପ୍ରଥମ ୬-୭ ମାସରେ ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ିଥାଏ ।
୪. ଏହି ମାଛ କିଲୋ ପ୍ରତି ୨.୫ ଲକ୍ଷର ୩.୦୦ ଲକ୍ଷ ଅଣ୍ଡା ଧାରଣ କରିଥାଏ ।
ଜାଭାପୁଣ୍ଟି (ଖବଭରକ୍ଟ ୠସଜ୍ଞକ୍ସସବଗ୍ଧଙ୍କଗ୍ଦ)
୧. ଏହା ଏକ ଉପରସ୍ତରର ମାଛ, ଏହା ଦକ୍ଷିଣ ଓ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ମହାଦେଶରେ ମିଳେ ।
୨. ଏହା ଏକ ସ୍ୱପ୍ରଜନନକ୍ଷମ ମାଛ ଅଟେ ।
୩. ଏହାକୁ ଆକୋର୍ପ ମାଛ ସହ ଚାଷ କରିପାରିବା ।
୪. ପ୍ରଥମ ୫-୬ ମାସ ଚାଶଷ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ୫୦୦ରୁ ୬୦୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ିଥାଆନ୍ତି ।
୫. ଏହା କାର୍ପ ମାଛର ଦି-ଗୁଣ ପରିମାଣରେ ଗଚ୍ଛିତ କରାଯାଇ ଚାଷ କରାଯାଏ ।
୬. ଏହି ମାଛଚାଷର ଖାଦ୍ୟସାର ପ୍ରୟୋଗ କମ୍ ହୋଇଥାଏ ।
୭. ମାଛର (ଅଣ୍ଡାଧାହରଣ କ୍ଷମତା) ୨୫,୦୦୦ ଠାରୁ ୩୦,୦୦୦ ଅଟେ ।
ଛେନକା କେରାଣ୍ଡି (ଖବଭରକ୍ଟ ୠସଜ୍ଞକ୍ସସବଗ୍ଧଙ୍କଗ୍ଦ)
୧. ଏହା ତଳ ସ୍ତରର ମାଛ ଅଟେ ।
୨. ଏହା ସର୍ବାଧିକ ୪୦୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼େ ।
୩. ପ୍ରଥ ୪-୫ ମାସରେ ଏହା ୩୦୦ ଗ୍ରାମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ିଥାଏ ।
୪. ଏହା ତଳସ୍ତରର ମାଛ ହୋଇଥିବାରୁ କିଛି ପାଣି ପୋଖରୀରୁ ନିଷ୍କାସନ କରି ଅମଳ କରିବା ସହଜ ହୋଇଥାଏ ।
୫. ଏହି ମାଛ ଚାଷ ଋତୁକାଳୀନ ପୋଖରୀରୁ ଖୁବ୍ ଲାଭଜନକ ହୋଇଥାଏ ।
୬. ଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତିର ଛୋଟ ଓ ମଧ୍ୟମ କାର୍ପ ଜାତୀୟ ମାଛକୁ ୫-୬ ମାସରେ ଅମଳ କରିବା ଉଚିତ କାରଣ ପ୍ରଥମ ୫-୬ ମାସ ପରେ ଏହାର ବୃଦ୍ଧିହାର ଶିଥିଳ ହୋଇଥାଏ ।
୭. ଏହି ମାଛ ଅମଳ କରିବା ପରେ କାର୍ପ ମାଛ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଭଲ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଆନ୍ତି । ଯାହାଦ୍ୱାରା ମାଛର ହାରାହାରି ଓଜନ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ ।
ଏହି ପ୍ରଜାତିର ମାଛ ଅନ୍ତଃଚାଷ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଚାଷର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପୋଖରୀର ସର୍ବାଧିକ ମାଛ ଧାରଣ ସଦୁପଯୋଗ ହୋଇପାରିଥାଏ ।